Beschreibung

Wir sind ein vielfältig aufgestellter größerer Bio-Betrieb vor den Toren Stuttgarts. Neben der klassischen Landwirtschaft mit Dauergrünland, Ackerbau (Luzerngras, Getreide, Soja, Lein, Zuckerrüben, Kartoffeln) und Tierhaltung (Legehennen und Mastrinder), ist die Direktvermarktung über den Hofladen ein wichtiges Standbein des Betriebs. Eine kleine "Marktgärtnerei" gehört ebenfalls zum Betrieb. Hier erzeugen wir auf ca. 1 ha Freiland und 700 qm unter Folie ein ansprechendes Gemüseangebot für unseren Hofladen. Das selbst erzeugte Gemüse, Kartoffeln und Eier bilden die Hauptprodukte in der Direktvermarktung. Unsere Stammkundschaft weiß dieses große Angebot aus eigener Erzeugung zu schätzen. Ein kleines Sortiment an Zukaufprodukten runden das Angebot im Hofladen ab.

Wir suchen eine Person/Familie, die sich vorstellen könnte, Teil unseres Hofes zu werden. In einem ersten Schritt würden wir erwarten, dass sie den Betriebszweig "Direktvermarktung über den Hofladen" eigenständig übernehmen. Hierzu wäre es notwendig, dass sie bereit sind, sich mindestens mit 20 - 25 Std. pro Woche einzubringen. Die derzeitige Form und räumliche Ausstattung bieten eine solide Grundlage, auf der je nach persönlichen Vorstellungen aufgebaut werden kann. Darüber hinaus sind unmittelbar angrenzend auch Räumlichkeiten vorhanden, die jederzeit den Einstieg in die Verarbeitung/Veredlung ermöglichen.
Je nach persönlicher Neigung und Voraussetzung wäre es auch möglich, sich zusätzlich in der Erzeugung einzubringen und Verantwortung zu übernehmen; hier soll es in der kommenden Zeit der "Senior-Generation" ermöglicht werden, sich aus dem Betrieb zurück zu ziehen. - Hier sind wir für vieles offen!