Über uns

Hallo ich bin Julian (35), auf der Suche nach einem Hof in Alpennähe für die Gründung oder Übernahme eines Gemüsebaubetriebs mit regionaler Direktvermarktung.
Nun zu mir: Ich habe Landwirtschaft studiert und schon während des Studiums auf einem Gemüsebaubetrieb in Südbayern gearbeitet und dort den Anbau nach dem Studium für 3 Jahre geleitet. Insgesamt war ich 9 Jahre dort (5 Jahre Saison, 1 Jahr Vollzeit, 3 Jahre Leitung). Ich kenne somit die Chancen und Probleme des Gemüsebaus im Alpenvorland. Durch die Leitung des Anbaus sind mir auch die Kostenstrukturen eines Betriebes dieser Art bewusst. Es liegt mir am Herzen den Betrieb nach ökologischen Vorgaben zu bewirtschaften. Ich bin überzeugt davon, dass das Alpenvorland ein sehr guter Standort für die Vermarktung ökologischer Produkte ist und ich durch meine Erfahrungen und meine Leidenschaft für die Landwirtschaft einen Beitrag leisten kann, die regionale Verfügbarkeit von nachhaltigen Lebensmitteln zu unterstützen. Ich freue mich über Ihre Kontaktaufnahme :)

Was wir suchen

Die Direktvermarktung des Gemüses soll über Abokisten, Märkte, Belieferung von Supermärkten und Restaurants erfolgen. Eine Vermarktung von weiteren regionalen Produkten anderer Betriebe ist je nach Lage des Hofs ein weiteres Ziel. Wichtig für den Gemüsebau wären teilweise arrondierte Flächen, da die Kulturen größtenteils saisonal bewässert werden müssen und der Gemüsebau viele Arbeitskraftstunden benötigt. Das heißt jede Bewässerung die nicht extra weit verlegt werden muss und jeder Mitarbeiter der nicht täglich weit zwischen den Feldern pendeln muss ist schon mal sehr gut. Für die ganzjährige Versorgung mit Gemüse sind natürlich Gewächshäuser elementarer Bestandteil. Hierfür braucht es keine Baugenehmigung, jedoch die Akzeptanz dafür.
Ich bin flexibel was den Zustand des Hofes betrifft. Für mich kommen viele Formen der Übernahme in Frage. Eine Pacht größerer Betriebsflächen insbesondere der Gebäudeflächen jedoch nicht.

Region

Bayern, Baden-Württemberg

Wir suchen folgenden Betriebstyp

Aktiver landwirtschaftlicher Betrieb

Bevorzugte Bewirtschaftungsart

ökologisch