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Meine landwirtschaftliche Ausbildung habe ich hauptsächlich an der Akademie für ökologischen Landbau am Staatsgut Kringell erhalten. Am Biomilchziegenbetrieb meines Onkels in Österreich durfte ich viel praktische Erfahrung sammeln und vertiefe momentan meine gärtnerischen und landwirtschaftlichen Kompetenzen bei einem großen Bioland-Klosterbetrieb.Meine akademische Ausbildung habe ich im Fach Geschichte erhalten. Meine Frau ist studierte Braumeisterin und freut sich über die Veredlung der Produkte und dementsprechend auch um die Erweiterung der Betriebszweige.Wir suchen nach einer Hofstelle, die wir als Mehrgenerationenprojekt weiterentwickeln dürfen, auch um als Familie wieder Wurzeln schlagen zu können.
Vorrangig soll der Betrieb in einer gesunden biologischen Bewirtschaftungsform geführt - Der Betrieb soll mit als Ausbildungsbetrieb entwickelt werden und in klassischer Kreislaufwirtschaft geführt werden - Da er als Nebenerwerbsbetrieb geführt wird, soll keine Milchviehhaltung sondern eine Mutterkuhhaltung aufgebaut werdenBestimmte Flächen sollen einen Freiland-Gemüsebau entwickeln und mittelfristig über eine solidarische Landwirtschaft vermarktet werden
Bayern
Aktiver landwirtschaftlicher Betrieb
egal